il panzerotto fatto bene

Scopri i Nostri Gusti!

Ghiotto Panzerotto nasce dalla voglia di ridare vita alla tradizione

Noi, insieme ai nostri maestri panificatori, abbiamo rimesso le mani in pasta imparando dalle "regole dell'arte" e arricchendole con le nuove frontiere del "saper mangiare". Diamo vita a prodotti di altissima qualità  e digeribilità  grazie ad una lievitazione di almeno 60 ore e all'utilizzo di semole rigorosamente del nostro territorio, macinate dal molino Dibenedetto di Altamura (piccolo molino artigianale risalente ai primi anni '50) e di farine multicereali servite unicamente al forno (poichè non si friggono data la "porosità" dell'impasto!)

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